© Виктория Дим

Путешественник, журналист, ресторанный критик и фуд-фотограф. 

Сама в шоке от многогранности талантов.  

Помните об авторском праве на фотографии и тексты.

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

ГРУЗИЯ

Многоуровневая сервировка стола,

сектантский хлеб и натуральные вина

October 9, 2018

Ну наконец-то! В обновленном Molto Buono можно не только пить, но и есть. Попробовали все меню. Дважды. А винную карту я ни открыла ни разу, потому что сомелье Снежана Ревчук работает на опережение, к тому же попадает с точностью 100% как в блюда, так и в настроение.

На...

August 23, 2018

Волна вина захлестнула столицы. Тут либо приобщаться и синхронно плыть (пить) вместе со всеми, либо залегать на дно и продолжать отыскивать жемчужины в каком -нибудь крафтовом пиве – тренде трехлетней давности. Идейные бары, кумиры-сомелье, курсы для людей, а не для пр...

August 14, 2018

Хотите на винный фестиваль? Мы с Vartanush Grandma собираем любителей вина в Армении! 5-10 октября будем наслаждаться бархатной осенью и пить гранатово-красное вино на фестивале «Арени». Подробно о наших прошлых путешествиях читайте по тегу #Армения

Почему еде...

August 1, 2018

Старейшая винодельня в истории человечества, 200 уникальных сортов винограда, лозы на фоне величественного Арарата и настоящая демократия. Армении есть, чем удивить энофилов.

«Это самая старая винодельня мира, более 6100 лет! Уже доказали международные экспертизы! Кстат...

May 30, 2018

10 причин поехать в Армению. Если вдруг вы ещё сомневаетесь. 

1. У армян чурчхела (шароц, суджук) длиннее. И мягче.

2. Армяне фаршируют персики. Инжир и хурму — тоже. Внутрь кладут рубленные орешки и мёд. Покупать у Айка на Центральном рынке Еревана (от главного входа сл...

May 29, 2018

Сценарий вашего посещение винного бара в Тбилиси скорее всего будет таким. Заходите, офигиваете от списка из десятков, а то и сотен непонятных слов и имен. Никаких тебе новозеландских совиньонов, никакого чилийского красненького, и просекко тоже нет, простигоспади. И э...

May 1, 2018

«Цангалас» были первым винным баром на оживленной пешеходной улице возле театра кукол Габриадзе. Здесь всего 3 маленьких стола, зато ослепляет целая стена, заставленная рядами бутылок. Летом они открывают уединенную веранду. В пол демонстративно-показательно вмонтирова...

April 2, 2018

Маршрут: Тбилиси — Телави — Сигнаги 

В европейских барах позиция «грузинское вино» сегодня появляется с завидной регулярностью, а на Манхеттене в новенькие рестораны грузинской кухни выстраиваются листы ожидания — высший знак признания нью-йорской публики. Я отправилась...

March 31, 2018

Количество винных баров в Москве достигло неприличной цифры, открытие очередного способно вызвать разве что facepalm. Другое дело — проссеко-бар. То есть по факту ты получаешь тот же винный бар, но c прочной культурно-итальянской связью и гарантированно игривыми девами...

February 2, 2018

Пить, как известно, нужно в Питере. Но если уж вам случилось оказаться в Москве, спасайтесь нашим винным гидом. Одобрено петербургским клубом #ЯНеПьюЯДегустирую. 

Народная тропа

STEAK IT EASY (ул. Н. Арбат 21)

Зачем идти: пить вино из-под крана

Заведение для широких слоев...

December 21, 2017

Лабиринтом из зеленых бутылок выложена дорога в винный бар BQ. Это бар и барбекью. Почему сюда надо приезжать всем любителям вина, читайте в обзоре.

December 20, 2017

Chacha Time Bar (Giorgi Mazniashvili St, 5) - оплот алкопросвещения в Батуми: 37 видов чачи, крутые бургеры, закуски, салаты.

November 28, 2017

Мы собрали печень в кулак и отправились в Финляндию. Пункт назначения — Koskenkorva, где делают «самую чистую водку в мире».

November 26, 2017

Винодел Александр Павелков — местная легенда, в Краснодаре его называют просто Гаражист. Делает вино, варит сыра. Почти как в лучших домах Франции.

November 18, 2017

«Чтобы на виноградники снисходили только природные блага, нам приходится чтить традиции и не мешать шабашу». — помощник винодела Наталья Дынникова буквально вышла из тумана, чтобы встретить нас, заблудившихся между молодыми лозами и вертолетной площадкой.

Винодельня «Со...

Please reload