© Виктория Дим

Путешественник, журналист, ресторанный критик и фуд-фотограф. 

Сама в шоке от многогранности талантов.  

Помните об авторском праве на фотографии и тексты.

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

ГРУЗИЯ

Многоуровневая сервировка стола,

сектантский хлеб и натуральные вина

August 1, 2019

Если есть что-то столь же святое, как слушать концерты Кирилла Рихтера по вечерам, так это, например, выпить бокал Вдовы Клико с чёрной икрой в La Perla Seafood. Из всех La Perla эта у меня любимая. Потому что приятный интерьер в цвете морской волны, остроумные картинк...

August 23, 2018

Волна вина захлестнула столицы. Тут либо приобщаться и синхронно плыть (пить) вместе со всеми, либо залегать на дно и продолжать отыскивать жемчужины в каком -нибудь крафтовом пиве – тренде трехлетней давности. Идейные бары, кумиры-сомелье, курсы для людей, а не для пр...

April 14, 2018

Вам сюда надо! Нашла старую Граммзапись с подающим надежды шефом. Ладно, не очень старую, всего полтора года существуют. Граммзапись — бар для осознанного потребления вина. Налить могут сколько пожелаете: весы стоят почти у входа. «Мне, пожалуйста, 278 зекта от Маркуса...

March 31, 2018

Количество винных баров в Москве достигло неприличной цифры, открытие очередного способно вызвать разве что facepalm. Другое дело — проссеко-бар. То есть по факту ты получаешь тот же винный бар, но c прочной культурно-итальянской связью и гарантированно игривыми девами...

February 2, 2018

Пить, как известно, нужно в Питере. Но если уж вам случилось оказаться в Москве, спасайтесь нашим винным гидом. Одобрено петербургским клубом #ЯНеПьюЯДегустирую. 

Народная тропа

STEAK IT EASY (ул. Н. Арбат 21)

Зачем идти: пить вино из-под крана

Заведение для широких слоев...

October 20, 2017

«Сегодня будет сюрприз! А пока давайте поговорим о Бургундии» — холеный француз спрятал за спиной потертую зеленую бутылку. Наша прошлая встреча в февральской Москве ознаменовалась открытием винтажа 1985.

Европейская аристократичность и руки человека, который последние...

October 4, 2017

Молодой и скромный Давид Лавантюро, собираясь на утренний рейс в Петербург, положил в чемодан только самое нужно с точки зрения сына именитого винодела Шабли — Магнум 1997. Одну из десяти оставшихся бутылок, которые папенька решил не продавать, а оставить все лучшее в...

September 20, 2017

Темное стекло с выдавленной буквой «Ж» (которая вовсе не Ж, а отраженная буква К по имени основателя), нанесенное вручную краской через трафарет название. Будто только что вынутый из сундука с сокровищами, легендарный портвейн Kopke легко узнается даже по бутылке. А на...

Please reload